Codice: 17480000
Marca: Bertos
Resistenti e potenti friggitrici costruite in acciaio inox AISI 304. Tecnologia di riscaldamento ad alta efficienza in grado di assicurare rapidi tempi di recupero della temperatura ed una distribuzione del calore ottimale, preservando l'olio di frittura dai danni dovuti a temperature troppo elevate. Dotata di ampio scivolo per l'appoggio dei cesti, permette all'operatore di lavorare in sicurezza e grazie alla vasca dotata di angoli arrotondati, permette una rapida ed facile pulizia.
Particolarità costruttive | |
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Piano, Vasca e Pannelli Frontali in Acciaio AISI304 | Ampia Zona di Raccolta Residui di Cibo |
Bruciatori Tubolari a Nido d' Ape | Valvola Termocoppia |
Termostato di Sicurezza | Fiamma Pilota Protetta |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione a Gas | Dimensioni: Cm 80x70x90h |
Capacità: 20+20 Litri | Potenza: 33 kW |
Dotazioni di serie | |
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N°2 Cesti Interi |
Brasiera a Gas - Capacità 80 Litri - Ribaltamento Manuale
€ 4.844,00
Brasiera Elettrica - Capacità 120 Litri - Ribaltamento Motorizzato
€ 7.320,60
Brasiera a Gas - Capacità 120 Litri - Ribaltamento Motorizzato
€ 7.221,20
Cucina Elettrica - 2 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 1.727,60
Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 2.708,30
Cucina Elettrica - 6 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 3.954,30
Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 3.869,60
Cucina Elettrica - 6 Piastre Quadre - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 5.123,30
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 2.095,10
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - su Vano Aperto
€ 3.535,70
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 4.770,50
Cucina Elettrica ad Induzione - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 5.299,70
Cucina Elettrica ad Induzione - 4 Zone - su Vano Aperto
€ 10.216,50
Cucina Elettrica ad Induzione - Per Wok - su Vano Aperto
€ 3.689,70
Cuocipasta a Gas - 1 Vasca GN 1/1 - Capacità 40 Litri
€ 2.158,10
Cuocipasta a Gas - 2 Vasche GN 2/1 - Capacità 40+40 Litri
€ 3.675,00
Cuocipasta Elettrico - 1 Vasca GN 1/1 - Capacità 40 Litri
€ 2.546,60
Friggitrice Elettrica - 1 Vasca - Riscaldamento Diretto - Capacità 18 Litri
€ 2.307,90
Friggitrice Elettrica - 2 Vasche - Riscaldamento Diretto - Capacità 22 Litri
€ 2.384,90
Friggitrice Elettrica - 2 Vasche - Riscaldamento Diretto - Capacità 22 Litri
€ 2.399,60